Dehoga : la situation est difficile pour les cantines d'entreprise
Le 24 avril 2024 à 05:52
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BERLIN (dpa-AFX) - Le passage de nombreux salariés au travail à domicile suite à la pandémie de coronavirus continue de poser problème aux cantines d'entreprise. En 2023, le segment de la branche, qui comprend également les traiteurs, a enregistré un recul du chiffre d'affaires de 11,3 pour cent par rapport à l'année 2019, avant la crise, a indiqué une porte-parole de la Fédération allemande de l'hôtellerie et de la restauration (Dehoga) en se référant à l'Office fédéral des statistiques. Par rapport à 2022, il y a eu une augmentation de 1,8 pour cent. La situation reste difficile. "Il en va de même pour les restaurants d'entreprise qui sont gérés en régie propre par des entreprises comme Mercedes-Benz, Volkswagen ou Bayer".
L'évolution de la situation des restaurants d'entreprise dépendra de manière décisive de la poursuite et de l'ampleur de la pratique du home office - ou si les entreprises et les collaborateurs "redécouvrent les avantages et la valeur inestimable de la cohabitation quotidienne sur le lieu de travail". A cet égard, le secteur des services, avec sa forte proportion de télétravail, se distingue nettement de l'industrie manufacturière.
L'augmentation de la TVA de 7 à 19 pour cent au début de l'année a également touché de plein fouet les entreprises - outre les restaurants et les cafés, également la restauration collective et les entreprises de catering dans les entreprises. C'est pourquoi l'association demande que les repas soient taxés de manière uniforme à 7 pour cent : "Il est absurde que la TVA soit à nouveau de 19 pour cent pour les repas dans la restauration, alors que les repas à emporter, les salades toutes prêtes du supermarché et les livraisons de repas continuent d'être taxés à 7 pour cent."/kre/DP/zb
Bayer AG figure parmi les leaders mondiaux de la conception, de la production et de la commercialisation de produits pharmaceutiques et agrochimiques. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- produits agrochimiques (48,8%) : herbicides, fongicides, insecticides, etc. ;
- produits pharmaceutiques (38%) : destinés à la prévention et au traitement des maladies cardio-vasculaires et respiratoires, du diabète, des disfonctionnements du système nerveux, etc. ;
- produits OTC et suppléments nutritionnels (12,7%) ;
- autres (0,5%).
La répartition géographique du CA est la suivante : Allemagne (5,1%), Suisse (1,2%), Europe-Moyen Orient-Afrique (23,2%), Etats-Unis (30,6%), Amérique du Nord (3,5%), Chine (7,6%), Asie-Pacifique (10%), Brésil (10,4%) et Amérique latine (8,4%).